Vit faller blad
från bigarrå, körsbärsblom
snödrivor i maj
© Iréne Svensson Räisänen (2021-05-14)
Om dikten Drivor i maj
Jag älskar bigarrå- och körsbärsträdens blommor och när de faller till marken. Den fick mig att skriva den här dikten.
Om bigarrå
Bigarråer är en särskild sort av sötkörsbär som är mycket uppskattade för sin djupa, rika smak och sin saftiga textur. Namnet ”bigarrå” kommer ursprungligen från franskan, där det används för att beskriva körsbär med mörk, nästan svart färg.
Historik och användning: Bigarråer har odlats i århundraden och har en rik historia som sträcker sig tillbaka till Romarriket. De används främst som färsk frukt, men är också attraktiva för tillverkning av sylt, gelé, och desserttillägg.
Odling och skörd: De odlas bäst i djup, näringsrik jord som dränerar väl och kräver full sol för att kunna utvecklas till fylliga och mörkt röda bär. Skörden av bigarråer sker oftast i mitten till slutet av sommaren. Efter skörden transporteras de snabbt till marknaden för att undvika att skadas, vilket är något dessa körsbär är särskilt känsliga för.
Näringsvärde och hälsofördelar: Bigarråer är inte bara goda, utan även näringsrika. De innehåller vitaminer som C och A, mineraler såsom kalium och är rika på bioaktiva substanser som kan bidra till att minska inflammation och främja hjärthälsa. Vidare är de låga i kalorier, vilket gör dem till ett utmärkt snack för den som är hälsomedveten.
ps. Jag har redigerat och faktagranskat AI:s text.
Läs också
Dikterna Maj, Snö i maj, Förtrollande maj, Förvirrad vår, diktvideon Försommar, min samling vårdikter och gör övningen Skriv en haiku om maj.
Fler av mina dikter
Mina diktsamlingar
Lämna ett svar